domingo, 13 de dezembro de 2015
ESTA SALADA É UMA DELICIA ADORO
salada de trigo com amendoim e damasco ok RJ Catilho3ok© Fornecido por Gastrolândia salada de trigo com amendoim e damasco ok RJ Catilho3ok
Saladas não precisam ser apenas de folhas. Elas podem – e devem – ser incrementadas com frutas, grãos e condimentos. Esta, da rede Barbacoa, une trigo, amendoim e castanha de caju. Rende 6 porções.
Ingredientes
500 gr de trigo em grãos cozido
100 gr de amendoim torrado
100 gr de castanha de caju torrada
150 gr de damasco picado
80 gr de cebola piacada
60 ml de azeite
15 gr de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Como fazer
Juntar todos os ingrediente e servir fria.
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